Entfernung: 200km
Hier bestellen wir je nach Bedarf und Verfügbarkeit ca 3 Mal im Jahr, zusammen mit anderen Vereinen/Kooperativen. Damit stocken wir unser Lager mit diversen Hülsenfrüchten und Getreide auf.
- Familienbetrieb (seit dem 17. Jahrhundert), bio-zertifiziert seit 1979
- Gründungsmitglied des Ökoverbandes Naturland
- Größe ca. 100ha
- Hofname ist von alters her Pointnerhof
- Seit Anfang der 80er: Direktvermarktung als Hauptvertriebsweg
- seit 1986 eigene Mühle mit kompletter Getreidereinigungsanlage und Dinkel-Entspelzung
- sämtliche Produkte bleiben durch schonenende Trocknung direkt nach der Ernte keimfähig
- Anbau mit vielfältiger Fruchtfolge durch Gründüngung, Leguminosen, Untersaaten und Stilllegungen
- bei der Bodenbearbeitung wird vor allem auf die Reduzierung des Bodendrucks geachtet
- Reinigung der Abwässer mit eigener Pflanzenkläranlage
- weiterer Betriebszweig: ökolog. zertifizierte Saatgutvermehrung
Kontakt:
biohof-lex.de