Von der Biosennerei Hatzenstädt aus Niederndorferberg (bei Kufstein) beziehen wir alle 2 Wochen Bergkäse, Emmentaler und Almbauernkäse, verschiedene Ziegencamambert, sowie Sennereibutter und Topfen.
In dieser Infobroschüre könnt ihr einen kleinen Einblick in die Sennerei bekommen.